Käsintehdyt kotimaiset
Smokerit savustamiseen ja grillaamiseen
SavuSanttu Oy valmistaa kestäviä ja toimivia smokereita harrastajille, yrityksille ja kaikille, joille tavallinen grilli ei enää riitä.
Tulta, savua ja pitkään kypsytettyä makua!
SavuSantun juuret ovat ensimmäisessä itse rakennetussa smokerissa ja halussa kehittää BBQ-välineitä, joissa lämmönhallinta, käytettävyys ja aito puusavustuksen kokemus ovat kohdallaan. Taustalla on intohimo low & slow -kulttuuriin, yhdessäoloon ja onnistuneisiin BBQ-hetkiin.
Kun tavallinen grilli ei enää riitä
Enemmän kapasiteettia, näyttävyyttä ja mahdollisuuksia ruoanlaittoon.
Myös yrityskäyttöön
Sopii yrityksille, tapahtumiin ja ammattimaiseen käyttöön.
Savustinmallit
Laadukkaita kotimaisia ammattitason sekä harrastajan offset-savustimia, jotka on suunniteltu aidon, BBQ-lihan valmistukseen low & slow -menetelmällä.
Savustimet ovat suunniteltu niille, jotka eivät tyydy kompromisseihin. SavuSantun offset-savustimet tarjoavat vakaan lämmönhallinnan loistavan ilmankierron joten ne tekevät pitkistäkin savustussessioista nautinnollisia ja hallittuja.
Lihan mestari 200L
Intohimoisen grillaajan, savustajan ja herkkusuiden unelma.
Pihvin alistaja 200L
Järeä, vaativan harrastajan offset savustin, joka on suunniteltu BBQ-harrastajille.
Läski tummuu 540 L
Maukkaan savun maun ja perinteisen lihanvalmistuksen ystäville
Liha liikkuu 880 L
Ammattitason hinattava BBQ-savustin, joka luo aidon teksasilaisen matala-lämpökypsytyksen.
SavuSantun savustimet
Ominaisuudet
Aito Offset-rakenne: erillinen tulipesä (Firebox) sivussa takaa että suora tuli ei polta lihaa, vaan kypsennys tapahtuu puhtaasti kiertävällä savulla ja lämmöllä.
Massiivinen teräsrakenne
Savustin on valmistettu korkealaatuisesta 4–8 mm paksusta polttomaalatusta rakenneteräksestä. Paksu teräsrunko varaa lämpöä tehokkaasti, vähentää polttoaineen kulutusta ja pitää lämpötilan vakaana tuntikausia kestävän savustuksen aikana.
Tarkka ilmavirran säätö
Tulipesän ja savupiipun säädettävät ilmaventtiilit mahdollistavat vetovoiman ja sisälämpötilan tarkan hienosäädön.
Integroitu lämpömittari
Selkeä ja kookas celsius/fahrenheitlämpömittari kypsennyskammion kannessa helpottaa ihanteellisen savustuslämpötilan seuraamista koko kypsennyksen ajan.
Tilava paistokammio
Tilava pääkammio mahdollistaa usean brisketin ja ribsin samanaikaisen valmistuksen. Paistoritilät ovat kestävää ruostumatonta terästä.
Monipuolisuus
Soveltuu käytettäväksi leppä-, omena- ja tammiklapeilla, laadukkailla briketeillä, savustuspuupaloilla sekä hiilillä.
Kestävä pintakäsittely
Savustin on viimeistelty korkeita lämpötiloja kestävällä erikoismaalilla, jonka lämmönkesto on jopa 1000 °C.